El sabor de la gastronomía riojana en Casa Eloy
La gastronomía riojana es rica y variada, como la que podrás disfrutar en Casa Eloy. La cocina de nuestro restaurante está basada en los productos de proximidad y de temporada. Una visión personal de la gastronomía riojana, con memoria y con creatividad.
De la mano de Ana, Chef de Casa Eloy con más de veinte años de experiencia y dedicación en el sector de la restauración, podrás degustar una cocina riojana casera y tradicional con un toque de vanguardia que acerca a nuestros días los platos de toda la vida de nuestra tierra. Esos olores y sabores que nos recuerdan a la comida de nuestras madres, abuelas… y que te harán deleitar tus cinco sentidos.
La cocina de antes y la creatividad actual
Patatas a la riojana, caparrones, pochas, menestra de verduras, bacalao a la riojana, chuletillas… son solo algunos de los nombres típicos que encontrarás en una nutrida carta de platos, tanto de cuchara como de asados, carnes, pescados, mariscos o verduras e incomparables postres caseros. Todos ellos son elaborados con cariño y mimo día a día por Ana y su equipo para hacerte disfrutar.
Además, en Casa Eloy siempre estamos abiertos a los encargos y peticiones de nuestros clientes. Nos adaptamos a todos los gustos y situaciones personales para que tú y tus acompañantes salgáis totalmente satisfechos de nuestro restaurante, tanto por la sencillez y exquisitez de la comida como por el trato que Eloy y Ana os dispensarán en todo momento.
Queremos que te sientas como en casa. Por eso, nos esforzamos por conquistar tu paladar y tus expectativas para que sientas las ganas de volver a visitarnos más pronto que tarde. Porque en La Rioja no solo se bebe de fábula, también se come de cine. Te invitamos a descubrirlo en Casa Eloy.