Disfruta de los mejores vinos de Rioja en Casa Eloy
Un viaje a La Rioja se convierte siempre en un viaje al mundo del vino. Nuestra tierra rezuma historia, tradición, gastronomía y un eterno culto al vino. El mismo que profesamos en Casa Eloy, donde podrás disfrutar de los mejores vinos de Rioja de nuestra región.
El vino Rioja es el vino español por excelencia. La calidad de los vinos de nuestra DOC (Denominación de Origen Calificada) ha logrado posicionar en los últimos años a La Rioja como una de las regiones vinícolas de referencia a nivel internacional.
Los vinos de nuestra tierra, que cuenta con las condiciones de clima y orografía perfectas para su cultivo y elaboración, se caracterizan por su sutileza y elegancia, con el tempranillo como hilo conductor. Esta variedad autóctona de Rioja es seña de identidad de nuestros vinos tintos, ocupando casi el 80% del terreno cultivado en la región.
Por su parte, los blancos y rosados Rioja también están adquiriendo fama en la actualidad, desde los afrutados más jóvenes hasta los de larga guarda. En este caso, la variedad viura es la que ocupa el 70% de la superficie cultivada para vino blanco, según datos de nuestra DOC.
El vino con los cinco sentidos en Casa Eloy
Nuestro restaurante se sitúa en Fuenmayor, municipio enclavado en la ruta del vino Rioja, rodeado por numerosas bodegas de renombre cuyos caldos podrás degustar en nuestra casa, acompañados siempre de una exquisita gastronomía basada en la cocina tradicional de nuestra tierra. El maridaje perfecto te está esperando en Casa Eloy.
Entre las bodegas que podrás visitar en nuestro municipio para disfrutar del mejor enoturismo se hallan: Bodegas Vallemayor, Bodegas Altanza, Bodegas LAN, Bodegas Dominio de Nobleza, Bodegas Heras Cordón, entre otras. Todas ellas suponen una oportunidad única para descubrir el proceso de elaboración del vino de Rioja. Como diría Plinio el Viejo: “In vino veritas” (En el vino está la verdad).