SOLO VÁLIDO MEDIODÍA
MENÚ INDIVIDUAL :
SÓLO PARA GRUPOS DE HASTA 6 PERSONAS
GRUPOS A PARTIR DE 6:
ELEGIR TRES ENTRANTES AL CENTRO PARA CADA 4 PEROSNAS
24€ IVA INCLUIDO
BEBIDA, CAFÉ Y LICORES APARTE
FIN DE SEMANA Y FESTIVOS: 26€ IVA INCLUIDO
Plato de cuchara
Ensaladilla con langostinos
Risotto de boletus con galleta de parmesano
Alcachofas fritas con habitas salteadas con jamón y salsa de boletus
(Suplemento de 2€)
Tartar de salmón ahumado con aguacate y langostinos
Ensalada de bacalao, con pimientos caramelizados y su crujiente
Espárragos templados
Salchichón frito y tempura de piparras
Pescados
Lingote de bacalao al horno con salsa de piquillo.
(Suplemento de 4€ por persona)
Rodaballo al horno para 2 personas
(Suplemento de 8€ por persona)
Lubina asada 1kg aproximado para 2 personas
(Suplemento de 6€ por persona)
Carnes
Entrecot de vaca a la plancha con guarnición
Secreto ibérico a la plancha
Carrilleras de ternera
Manitas de cerdo en salsa
Rabo de vacuno guisado al vino tinto
(Suplemento de 3€ por persona)
Callos y morros de ternera
(Suplemento de 3€ por persona)
Postres caseros
Torrija tradicional caramelizada
Flan de huevo
Cuajada de leche de oveja
Tarta de manzana y caramelo
Tarta de queso con frutos rojos
Crepe relleno de naranja con chocolate caliente
Arroz con leche
Flan de café
Coulant de chocolate
Tabla de quesos de la región
Brownie de chocolate y nueces con natilla y helado
Requesón con miel y nueces
Fruta: melón, piña, fresas
24 € IVA incluido
BEBIDA, CAFÉ Y LICORES APARTE
FIN DE SEMANA Y FESTIVOS: 26€ IVA INCLUIDO