28€ IVA INCLUIDO
BEBIDA, CAFÉ Y LICORES APARTE
Grupos a partir de 6 personas: ELEGIR TRES ENTRANTES PARA COMPARTIR
Plato de cuchara
Salchichón frito y piparras en tempura
Risotto de boletus con galleta de parmesano
Garbanzos pedrosillanos con sepia y gambas
Alcachofas fritas con habitas salteadas con jamón y salsa de boletus
Carpaccio de solomillo con foie y parmesano
Ensaladilla
Espárragos de Navarra
Tartar de salmón ahumado, langostinos y aguacate
Migas Casa Eloy
Yemas de espárrago rellenas de cigalitas y espinacas
Pimientos asados cocinados en tiras con huevo a baja temperatura
Pescados
Lingotede bacalao al horno con salsa de piquillo
(Suplemento de 4€ por persona)
Rodaballo para 2 personas
(Suplemento de 8€ por persona)
Lubina de kg aprox. para 1 o 2 personas
(Suplemento de 6€ por persona)
Carnes
Entrecot de vacuno mayor
(Suplemento de 2€)
Secreto ibérico a la plancha
Albóndigas de cordero en salsa al aroma de Pedro Ximénez
Carrilleras de ternera guisadas al vino tinto
(Suplemento de 4€)
Manitas de cerdo en salsa
Patitas de cordero
(Suplemento de 4€)
Rabo de vacuno guisado al vino tinto
(Suplemento de 4€)
Callos y morros de ternera
(Suplemento de 4€)
Nuestros postres de la casa al día
28€ IVA INCLUIDO
BEBIDA, CAFÉ Y LICORES APARTE
¡Qué aproveche! 😌